Le département des Vosges et son agriculture, son terroir, ses producteurs et ses atouts touristiques sont à l’honneur pour le Salon de l’Agriculture à Paris du 22 février au 2 mars 2025 !
7 producteurs agréées Je vois la Vie en Vosges Terroir ont à cœur de faire découvrir les saveurs authentiques des Vosges :
- Famille MALNORY, Gugney-aux-Aulx
- Fromagerie Bongrain Gérard, Le Tholy
- Rucher Sainte Ode, Saint-Ouen-les-Parey
- Safran des Payoux, Le Clerjus
- Croûte by Gavroch, Dignonville
- Vachement givrée, Lironcourt
- Natur’ellement glacée, Houéville
Du côté des concours, 15 éleveurs Vosgiens participent au Concours Général Agricole des Animaux dans les catégories bovines, canines, ovines et équines.
En parallèle, 23 entreprises et fermes vosgiennes présenteront 67 produits au Concours Général Agricole, dont les épreuves se déroulent pendant le salon.
La Journée Vosges : Temps fort pour l‘agriculture vosgienne à Paris
La journée Vosges du jeudi 27 février a été un temps fort du Salon avec au programme des élus vosgiens :
- La présentation des producteurs et des éleveurs vosgiens avec le passage de la délégation officielle.
- Des animations culinaires orchestrées par le traiteur Croustillance et les élèves de la MFR de Saulxures-sur-Moselotte.
- Une expérience sensorielle inédite sur le stand Grand Est avec la dégustation à l’aveugle des produits vosgiens dans une « Boîte Noire ».
7 producteurs agréées Je vois la Vie en Vosges Terroir ont à cœur de faire découvrir les saveurs authentiques des Vosges :
- Famille MALNORY, Gugney-aux-Aulx
- Fromagerie Bongrain Gérard, Le Tholy
- Rucher Sainte Ode, Saint-Ouen-les-Parey
- Safran des Payoux, Le Clerjus
- Croûte by Gavroch, Dignonville
- Vachement givrée, Lironcourt
- Natur’ellement glacée, Houéville
Du côté des concours, 15 éleveurs Vosgiens participent au Concours Général Agricole des Animaux dans les catégories bovines, canines, ovines et équines.
En parallèle, 23 entreprises et fermes vosgiennes présenteront 67 produits au Concours Général Agricole, dont les épreuves se déroulent pendant le salon.
La Journée Vosges : Temps fort pour l‘agriculture vosgienne à Paris
La journée Vosges du jeudi 27 février a été un temps fort du Salon avec au programme des élus vosgiens :
- La présentation des producteurs et des éleveurs vosgiens avec le passage de la délégation officielle.
- Des animations culinaires orchestrées par le traiteur Croustillance et les élèves de la MFR de Saulxures-sur-Moselotte.
- Une expérience sensorielle inédite sur le stand Grand Est avec la dégustation à l’aveugle des produits vosgiens dans une « Boîte Noire ».